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067969
essen & trinken Veggie 01/2024
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EINFACH GUT KOCHEN
LIEBLINGSREZEPTE VON ANNA & LISA
»essen & trinken«-Köchin Lisa Niemann und Redakteurin und Ökotrophologin Anna Floors, beide Vegetarierinnen, kochen ihre Favoriten: von geröstetem grünen Spargel bis Pulled Pilz-Burger, von Lasagne mit Veggie-Hack bis Bohnen-Linsen-Köfte. Plus: Küchen-Hacks und Meal-Prep-Ideen
PASTA
One-Pot-Capellini oder Creamy-Feta-Pasta – Nudelrezepte mit neuem Dreh
TOMATEN
Als Salat, Quiche oder gefüllt – im Sommer schmecken sie am allerbesten!
AUßERDEM
Spargel, BBQ und Sommerrollen für Gäste
LIEBLINGSREZEPTE VON ANNA & LISA
»essen & trinken«-Köchin Lisa Niemann und Redakteurin und Ökotrophologin Anna Floors, beide Vegetarierinnen, kochen ihre Favoriten: von geröstetem grünen Spargel bis Pulled Pilz-Burger, von Lasagne mit Veggie-Hack bis Bohnen-Linsen-Köfte. Plus: Küchen-Hacks und Meal-Prep-Ideen
PASTA
One-Pot-Capellini oder Creamy-Feta-Pasta – Nudelrezepte mit neuem Dreh
TOMATEN
Als Salat, Quiche oder gefüllt – im Sommer schmecken sie am allerbesten!
AUßERDEM
Spargel, BBQ und Sommerrollen für Gäste
Das neue Magazin »essen & trinken« VEGGIE ist endlich da! In dieser Ausgabe greif die Redaktion den Ernährungstrend unserer Zeit auf und liefert einfache, aber raffinierte Rezepte ohne Fleisch. Weil es immer mehr Menschen gibt, die ganz oder teilweise auf Fleisch verzichten wollen und das Thema vegetarische Ernährung inzwischen in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist. Das liebevoll gestaltete Magazin bietet 45 saisonale Rezepte in bewährter »essen & trinken«-Qualität. Drum herum gibt es viele Tipps, die den Küchenalltag erleichtern.
Lassen Sie sich inspirieren. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und -backen. Guten Appetit!
Lassen Sie sich inspirieren. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und -backen. Guten Appetit!