essen & trinken Spezial 02/2022

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Die besten Rezepte aus 50 Jahren

Wir feiern unser Jubiläum mit 104 Lieblingsrezepten – von Kalbsbuletten bis Tiramisu. Plus: drei legendäre Party-Buffets. Ob Pasta, Gemüseküche, Fleisch, Fisch, Cocktails und Desserts – hier werden Sie fündig! Feiern Sie mir uns 50 Jahre puren Genuss.


50 Jahre Liebe zum Kochen!

Falls Sie sich fragen, wie dieses Heft entstanden ist und wie wir die Lieblingsrezepte identifiziert haben:
Vielleicht haben Sie schon einmal persönlich mit ihr gesprochen. Oder ihr geschrieben. Andrea Meinköhn beantwortet bei uns in der Redaktion Leserfragen. Oft drehen sich die Antworten um konkrete Tipps zur Zubereitung, manchmal ist Andrea aber auch gefragt, wenn es darum geht, Rezepte wiederzubeschaffen. Etwa, wenn der Ausriss mit dem Barolo-Braten, den es traditionell an Weihnachten gibt, aus unerklärlichen Gründen aus der Rezeptsammlung verschwunden ist. Oder das Rezept für den unfassbar saftigen Marmorkuchen. Dann recherchiert Andrea – und liefert. Und ganz nebenbei notiert sie so, welche Rezepte bei Ihnen besonders gut angekommen sind. Die am häufigsten angefragten Rezepte haben es in dieses SPEZIAL geschafft. Eine Sammlung mit 104 Lieblingen aus 50 Jahren – ein Best-of zum Geburtstag und unser Geschenk an Sie.
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Format Broschiert
Ausgabename 067884
Verlag DMM
Erscheinungsdatum 06.04.2022
Produktgruppe Zeitschriften