essen & trinken Für jeden Tag 10/2021

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Kürbis und Kartoffeln

Wir lieben den Herbst – denn mit ihm kehrt nicht nur die Zeit der Gemütlichkeit zurück, sondern startet auch die Saison unserer Herbstlieblinge. In Suppe, Auflauf oder Puffer feiern wir Kürbis und Kartoffel. Aber auch Linsen in Salat und Suppe sowie Kuchen mit Apfel, Birne und Trauben gehören einfach zum Herbst dazu. Neben den Helden der Saison ist auch Pizza ein allseits beliebter Klassiker, und das nicht nur am Abend, wie unsere Ideen für vier Tageszeiten zeigen. Denn Pizza schmeckt uns von früh bis spät. Probieren auch Sie es aus!

Ob als Kürbis-Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettich, würziger Kartoffel-Kürbis-Auflauf, Kartoffel-Kürbis-Gulasch mit Cabanossi oder als Kartoffelbrot mit Speck und Röstzwiebeln – wir feiern die Helden der Saison mit acht neuen Rezepten, die begeistern. Sind Sie reif für Äpfel, Birnen und Trauben? Dann versüßen Sie sich den Tag mit unseren Dessertvariationen mit herbstlichen Obstsorten. Neben unseren Herbstlieblingen genießen wir die Gemütlichkeit zuhause beim Brot backen oder mit Tapas in geselliger Runde. Mit Arme Ritter als reiches Frühstück starten wir in den Tag, oder doch lieber mit der Avocado-Lachs Pizza? Denn Pizza schmeckt uns den ganzen Tag, auch wenn wir von einem kompletten Pizza-Tag abraten würden. Stattdessen servieren zum Abendbrot ein Ziegenkäsebrot mit Apfel-Zwiebel-Chutney. Und falls Sie dennoch nicht wissen sollten, was Sie kochen wollen, so hilft Ihnen unser 5-Tage-Wochenplanner. So ist Abwechslung im Alltag garantiert!


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Format Geheftet
Ausgabename 066959
Verlag DMM
Produktgruppe Zeitschriften