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essen & trinken Für jeden Tag - Low Carb 03/2023

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Leicht, lecker – so geht Low Carb!

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit leckeren und dennoch leichten Rezepten abnehmen und Ihr Gewicht halten können – von früh bis spät. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie zum Beispiel einen sommerlichen Garnelenspieß mit Gemüse, der nach lauen Abenden unter freiem Himmel schmeckt.
Insgesamt präsentieren wir Ihnen ganze 57 Rezepte sowie zahlreiche Tipps und Tricks, um Low Carb Ernährung in den Alltag zu integrieren.
Doch auch das Schlemmen kommt in unserem Heft nicht zu kurz: Entdecken Sie neue Gerichte mit Hack und lassen Sie sich von unseren Kuchen- und Dessert-Rezepten mit saftigen Erdbeeren verführen.

Seien Sie gespannt auf viele kulinarische Highlights. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen und -backen. Guten Appetit!

Gutes für Faule – Tandoori Chicken mit Papaya-Gurken-Salat

Neues vom Spargel – etwa im Päckchen mit Oliven und Tomaten

Süßes mit Erdbeeren – auf Käsekuchen, im Crumble und zu Creme

Frühstück – Von French Toast bis Schinken- Spinat-Omelett

Fischküche – Ideen für Matjes, Kabeljau und Forelle

Fladenbrot – Unser Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung