essen & trinken Für jeden Tag - Low Carb 04/2024

Vielleicht kennen Sie das auch: Im Sommer fällt es einem deutlich leichter, auf seine Linie zu achten. Zum einen beschenkt uns die Natur mit dem schönsten Gemüse und sonnengereiften Früchten, zum anderen signalisiert der Körper bei steigenden Temperaturen, dass er gut und gern mit leichterer Kost auskommt. Obendrein lassen sich nicht ganz so vorteilhafte Körperstellen bei Hitze weniger gut kaschieren, was den Verzicht erleichtert, da man ein Ziel (tailliertes T-Shirt, Sommerkleid, Shorts) vor Augen hat. Alles easy also, könnte man meinen. Wenn nicht die Eisdielen wären. Die locken überall in der Stadt mit den köstlichsten Sorten. Damit Sie daran ganz cool vorbeischlendern können, haben unsere Köche wunderbare Frozen Yogurts für Sie entwickelt (ab Seite 100). Denn so ganz ohne Eis macht der Sommer ja auch keinen Spaß.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen. Guten Appetit!