Artikelnr. 066881

essen & trinken 01/2023

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Lieblinge aus Italien

Mit frischem Dreh und einem Hauch Zitrone: Focaccia, Risotto, Scaloppine und Tiramisu – so gut wie nie!

Außerdem gibt es Geschnetzeltes in fünf Varianten und natürlich mit viel Sauce.
Oder wie wäre es mit Lachs – und zwar dreimal anders gebeizt.
Für Gäste haben wir zwei geniale Eintöpfe für Sie.
Und zum Nachtisch gibt es saftige Schokokuchen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen und Nachkochen. Guten Appetit!







GOLDENE ZITRONEN
Sie würzen Brasato, schmücken Focaccia,erfrischen Seafood, betören als Carpaccio und Tiramisu können sie natürlich auch. Acht Winterrezepte mit der Zitrusfrucht

HEISSE EISEN
Diese vier sollten Sie gebacken kriegen: Waffeln mit Schoko, mit Mohn, gefleckt und aus Hefeteig. Und die Toppings dazu

GEHEIME GELÜSTE
Neue Serie: Unsere veganen Lieblingsrezepte. Teil 1: Achim Ellmers Seidentofu

„HERR RAUE REIST!“
Passend zur TV-Serie begleiten wir den Sterne-Koch auf seinen Touren rund um die Welt. Erste Station: Kapstadt